Una ricetta che richiede un solo piatto per la cottura.
| ??? | olio di semi | ??? | |
| ??? | cipolle | ??? | |
| ??? | patate dolci | ??? | |
| ??? | peperoni rossi o gialli | ??? | |
| ??? | origano | ??? | |
| ??? | pepe di Cayenna | ??? | |
| ??? | sale [facoltativo] | ??? | |
| ??? | pepe macinato [facoltativo] | ??? | |
| ??? | tofu, affumicato, tagliato a cubetti | ??? | |
| ??? | tortilla di mais | ??? | |
| ??? | yogurt di soia | ??? | 
Tenere al caldo i piatti di servizio posizionandoli sul piano cottura.
per 1 porzione (310 g)
| Quantità Valore quotidiano | 
| Calorie 420 | 
| Grassi 21 g 32 % | 
| 
		          Saturi
							
	              2.2 g
	            
							 12 % | 
| Colesterolo 0 mg | 
| Sodio 60 mg 2 % | 
| Carboidrati 46 g 15 % | 
| Fibre 6 g 25 % | 
| Zuccheri 11 g | 
| Carboidrati netti 40 g | 
| Proteine 16 g | 
| Vitamina A 141 % | 
| Vitamina C 170 % | 
| Calcio 25 % | 
| Ferro 21 % | 
| Gruppo alimentare | Scambi | 
|---|---|
| Amidi | 2 | 
| Le verdure | 1 ½ | 
| Carne e alternative | 1 ½ | 
| Grassi | 2 ½ |